Die Schlachterei Schorten Angebote, Fleisch, Wurst & unser Laden
Angebot
Wenn Sie bei uns schlachten, haben sie die Möglichkeit dabei zu sein von früh bis Abend.
Hausschlachtung
Wir schlachten für Sie Ihr Vieh oder aus eigener Viehhaltung. Je nach Kundenwunsch zerlegen und verarbeiten. Bei Ihnen zu Hause oder bei uns.
Unser Motto
Hier läuft die Ware nicht vom Band, wir schlachten noch mit Herz und Hand.
Wurstsorten
Nach Wunsch z.B. Leberwurst, Blutwurst, Grützwurst Schneidewurst, Sülze, Schinken, Speck.
Fleisch
Nach Wunsch z.B. Hackepeter, Wellfleisch, Schnitzel, Kotelett, Krustenbraten, Gulasch.
Zum Beispiel
- um 7 - 8 Uhr Treffen in Hindenberg
- Schwein schlachten und zerlegen
- Frühstücken
- Schweinefleisch kochen für Wellfleisch essen und Fleisch für die Wurstherstellung
- Mittag gemütliches Wellfleischessen, ein Raum zum sitzen mit Geschirr und Kochmaschine ist vorhanden. Da kann man trinken und essen nach belieben. Auf der Kochmaschine sich Kartoffeln oder Sauerkraut warm machen.
- Danach die Wurstherstellung nach Geschmack wie jeder das will.
- Kaffee trinken Abendessen und Einwecken alles möglich.
- Wenn alles geschafft ist dann gemütliches zusammensitzen mit Familie oder Freunde.
- Räuchern der Wurst und Schinken herstellen alles Inklusive.
- Sonntag Abholung der Produkte
- 14 Person haben gut Platz zum feiern - es wären auch mehr Plätze möglich
Fleisch & Wurst vom Schlachtbetrieb Schorten
Das von uns verwendete Fleisch wird zum größten Teil aus eigener Schlachtung hergestellt. Die Voraussetzungen für höchste Fleischqualität bestehen aus der schonenden Verarbeitung der Ware sowie dem strukturierten Vorgehen unseres fachlich geschulten Personals. Die von uns regelmäßig durchgeführten Verbesserungsprozesse sorgen für eine stetige Qualitätssicherung.
Egal ob eine große Feier, Betriebsfeier, Vereinsfeier, Hochzeit oder Geburtstag. Überraschen Sie ihre Gäste mit einer besonderen Delikatesse. Wir bereiten den für Sie passenenden Spieß fix und fertig gewürzt, gespritzt und vorgekocht vor.
Anlieferung und Organisation nach Absprache.
Wurst
Geräuchert - gebrüht - zum Streichen - zum Abbeißen. Unser vielfältiges Sortiment aus Wurst und Aufschnitt wird Ihnen mit Sicherheit super schmecken! Ob die Salami vom Schwein oder Rind aus eigener Herstellung oder frisch zubereite Leberwurst, Wiener, Grützwurst oder andere tolle leckere regionale Wurstspezialitäten.
Sie finden hier auch das Richtige für den kleinen Appetit, die Frühstückspause oder Brotzeit. Abends ein gutes Brot mit feiner Leberwurst oder einem guten Bierschinken. Schauen Sie sich unser Sortiment anhand unserer aktuellen Sortimentliste an.
Spezialitäten
Zu unseren Spezialitäten zählen nicht nur die leckere hausgemachte Salami sondern auch die Käsebratwurst, Zungenwurst, Blut- und Grützwurst.
Das Sortiment von uns bietet verschiedene Sorten und bietet zudem für jeden Wurst- und Fleischliebhaber eine reichlich leckere Abwechslung.
Unserer Laden
Unser Sortiment für unseren Hofladen umfasst zu 90% Produkte aus unser eigenen Verarbeitung. Zum Sortiment gehören sämtliche Wurstsorten sowie Rind- und Schweinefleisch. Wir bitten Sie im Voraus zu bestellen. Nur so ist es uns möglich, alle Kundenwünsche zu berücksichtigen, da wir pro Schlachttag nur begrenzt Tiere schlachten.
Der Verkauf erfolgt in der Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen. Termine, Preise und Bestellformulare sind zum Downloade per pdf verfügbar. Geschenkekörbe und Gutscheine auch bei uns erhältlich. Fleischereibedarf auch erhältlich so wie z.B. Därme, Gläser und Gewürze usw.
